Receita de Peru de natal para Ceia – Fácil, Rápida, Simples e Gostosa

O natal está chegando, e uma das principais tradições nessa época do ano é a ceia com a família. E uma das principais atrações da ceia é com certeza o Peru, uma ave de carne saborosa e que deve ser bem preparada para agradar a todos.

Confira abaixo algumas receitas para você preparar para a ceia:

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Ingredientes
Serve: 6 

  • Peru
  • 1 (5-6 kg) peru
  • 120 g de manteiga, amolecida
  • 1 limão cortado na metade
  • Sal a gosto
  • Molho
  • Pescoço e miúdos do peru
  • 1 talo de aipo picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 maço de alecrim ou tomilho fresco
  • 1 maço de salsinha
  • 4 colheres (sopa) de vinho tinto ou branco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo em: http://allrecipes.com.br/receita/10199/peru-de-natal-assado.aspx

 

Peru Frito

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Ingredientes:

  • 1 colher (café) de sal
  • 6 dentes de alho bem amassados
  • 1 colher (café) de glutamato monossódico
  • 1 peru (+/- 5 kg)
  • 12 garrafas de óleo (10,800 litros)

Modo de preparo:

http://gshow.globo.com/receitas/maisvoce/peru-frito-4eef21ae7829e572bb00f97e

 

Fátima Bernardes ensina a fazer Peru com maçã verde e farofa:

 

Receita de Peru da Sadia:

 

 

Mais receitas acesse: https://www.youtube.com/results?search_query=receitas+de+Peru+de+natal

    
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